千帆云

标题: 私房粽刷屏朋友圈卫生堪忧一边是妈妈的味道一边是食品安全你怎么选？ [打印本页]

作者: fly100 时间: 2017-5-31 10:58
标题: 私房粽刷屏朋友圈卫生堪忧一边是妈妈的味道一边是食品安全你怎么选？

端午节，连续的三天假期休息时刻打开手机看看朋友圈，看到的是粽子刷爆了微信朋友圈，微商代理礼盒粽外，许多人还把自制的粽子拿到朋友圈叫卖，都说销量不错。微信卖粽子和卖其他食品一样，大多没有食品流通许可证，目前尚无相关规定来约束自制食品的安全状况。工商局热线工作人员建议市民不要轻易购买。

“亲们，妈妈亲手做的粽子开卖了，口味馅料还可以定制，家里纯手工制作，吃得安全放心。”端午节期间，市民吴女士在微信朋友圈里卖起姐姐家制作的粽子，每天都会发几张制作粽子的图片刷屏。吴女士说，姐姐的手艺很好制作的粽子口感味道很好吃。今年她开始帮忙在微信上试着卖。“刚卖了一天，就预售出去51个很是惊讶。”吴女士说，因为材料有限，姐姐家中只能接受预订70个。“我微信中还有别人也在卖粽子，可是销量却没我家里卖得好。”她有些自豪。
节日期间，不少人的微信朋友圈里都出现了卖粽子的朋友，大多打的是“妈妈制作”、“传统手工”、“舌尖美食”等私房牌。很多人把食材、包粽子的过程、买家吃过的反馈等信息发到朋友圈内打广告，同时也有人点赞购买。有的人销售量很好，有的人生意一般。

朋友圈卖自制粽子的，有些是店家自行送货，有些是同城快递。“如果味道还不错，大家都愿意买几个尝尝。”大部分人表示并不反感朋友圈卖手工粽子。但也有人表示，这些粽子吃起来不大放心，就算吃出问题的话，也不好意思扯皮。基本上都是熟人或者朋友介绍。
微信卖私房粽子和微信上卖其他食品一样，大多没有食品流通许可证，目前尚无相关规定来约束自制食品安全状况。工商局热线工作人员提示，市民购买时还需留心，最好保存交易截图，熟人生意也应多留个心眼，出于食品卫生考虑，最好不要购买。

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