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标题: 心疼！顾客打火机掉入火锅，海底捞服务员捞取时爆炸，热油扑面！ [打印本页]

作者: fly100 时间: 2019-5-23 09:10
标题: 心疼！顾客打火机掉入火锅，海底捞服务员捞取时爆炸，热油扑面！
5月20日，一段“男子打火机掉在火锅中，服务员打捞时突然爆炸热油四溅”的视频在网络上热传。21日，记者从海底捞公司获悉，该事件发生5月15日昆明海底捞一门店，两位男士顾客在就餐过程中递打火机时，不小心将打火机掉进锅中。该桌客人手部有轻微烫伤，当台服务员脸部被锅底溅到，目前正在治疗和恢复之中。
据监控显示，事情发生在5月15日晚9点43分左右，一个服务员拿着小漏勺在火锅汤里捞来捞去，突然，火锅汤一下子炸了，滚烫的红汤被崩得到处都是，溅到了桌边的两名顾客和服务员的身上。

服务员被滚烫的火锅汤汁迎面溅到了脸上和手上，两名顾客脸上、身上也被烫倒，坐在对面的乘客没有什么大碍。几人迅速从锅边逃开，店内的其他顾客也吓了一跳，纷纷躲避。

海底捞回应：暂不追究客人责任
21日，记者从海底捞公司获悉，该事件发生5月15日昆明海底捞南亚滇池路店，两位男士顾客在就餐过程中递打火机时，不小心将打火机掉进锅中。事发后已及时将服务员送往医院治疗。
受伤服务员和客人情况如何？
对此，海底捞品牌中心负责人表示，该桌客人手部有轻微烫伤。当台服务员脸部被锅底溅到，已第一时间由同事陪同前往医院检查，目前正在治疗和恢复之中，公司已安排专人照顾受伤的服务员。
海底捞是否会对客人追责？
海底捞方面已加强对员工的培训，提高安全意识，规范此类事情的处置流程。对于是否要追究顾客责任，海底捞回应称，顾客也有轻微烫伤，目前主要以照顾顾客和服务员的伤势为主。
不要将打火机靠近高温火源、热源！
事实上，打火机在火锅中爆炸早有先例。
今年2月22日，重庆南岸区一火锅店油锅突然爆炸，200℃热油瞬间爆炸溅出。周围顾客被吓得尖叫，所幸没有人员受伤。

据悉，火锅店老板将锅底打捞后发现，里面有打火机残渣。店内视频录像显示，锅底爆炸的原因是一男性顾客离开前将打火机扔进了火锅里。
揪心的视频令不少网友担心当事服务员安全，也有网友认为该火锅店应该加强安全培训。
对此，有网友表示，心疼这位服务员，希望她没事。

也有人质疑该顾客为什么不自己捞，更不该在公共场合室内抽烟，并提议全国都应该实行室内禁烟。

昆明信息港整理编辑
来源：北京青年报，北京时间

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