第一次在家煎牛排，网上学了一上午技巧，我的五成熟牛排成功出炉！

花非花

第一次在家煎牛排，网上学习了一上午的技巧，比如如何判定几成熟、各种厚度和肉质需要怎样煎制、如何锁住水份保持嫩度等等。在一切准备就绪后，我的五成熟牛排成功出炉